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武汉远成共创科技有限公司
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真菌淀粉酶
真菌淀粉酶
性能:真菌淀粉酶是用发酵法制备的液体淀粉酶制剂,生产菌是一株米曲酶。真菌酶水解淀粉主要生成麦芽三糖、葡萄糖和其它寡聚糖。
外观:真菌酶是具有较了稳定性的a-淀粉酶的特殊液体制剂。
活性:酶活为每毫升产品含20000Amano单位(相当于丹麦800L、杰能科L-40000)。
用途:真菌淀粉酶用于水解直链淀粉和切断支链淀粉1,4-α-葡萄糖苷键,以产生大量麦芽糖。主要用在焙烤食品、发酵酒、淀粉糖、果汁、蔬菜加工、酒精生产的方面。
包装:28公斤/桶
储藏:避免长期放于30℃的环境中


联系信息:

 联系人: 刘洋先生
 移动电话:18062667002
 电话:86-027-68886691
 公司主页:http://qq2355327016.putop.com


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