欧李果的清洗-风干-烘干工序是红枣加工中不可缺少的部分，红枣清洗机要用到气泡清洗机，又称鼓泡清洗机，红枣清洗机主要工作原理就是利用箱体内加热的气泡使用红枣原料进行充分的散开，从而利用鼓动的气泡进行清洗，在红枣清洗机的出料口特意设计了一个高压喷淋头，可以对红枣原料进行二次清洗，从而使红枣原料更加干净。
   在经过红枣清洗机的清洗后，还要用于毛发去杂机，毛发去杂机中特有的毛刷，可以将红枣中那些毛发等杂物进行彻底的清除。