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绿原酸（98%金银花）
别名：氯原酸,咖啡鞣酸绿原酸英文名：Chlorogenic acid
化学名：3-咖啡酰奎尼酸
系统名：1，3，4，5-四羟基环己烷羧酸-（3，4-二羟基肉桂酸酯）
CAS NO: 327-97-9
EINECS 登录号：206-325-6
分子式及分子量：C16H18O9=354.30
本品来源：金银花花蕾
绿原酸物理性状：
本品为微黄色结晶性粉末，半水合物为针状结晶（水）。110 ℃变为无水化合物，熔点208 ℃，[ α ]24D-35.2 ℃（c=2.8）。25 ℃水中溶解度为4%，热水中溶解度更大；易溶于乙醇及丙酮，极微溶于醋酸乙酯。13CNMR（H2O）A：126.6(C-1), 114.1(C-2), 144.2(C-3), 147.0(C-4), 116.0(C-5), 122.6(C-6), 145.9(C-7), 115.2(C-8), 168.9(C-9); B: 76.6(C-1), 38.3(C-2), 70.6(C-3), 72.8(C-4), 71.0(C-5), 37.3(C-6), 180.1(C-7) 。
绿原酸作用与用途：
金银花绿原酸的生物学活性：
绿原酸被认为是众多药材和中成药抗菌解毒、消炎利胆的主要有效成分，通常被作为定性甚至定量的指标。据报道，绿原酸的主要生物活性有（1）对透明质酸酶及葡萄糖-6-磷酸酶的抑制作用；（2）对自由基的清除及抗脂质过氧化作用；（3）抗诱变作用；（4）保肝利胆作用；（5）抗菌、抗病毒及解痉等作用。
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