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L-半胱氨酸盐一水物(99%)
Cas No: 7048-04-6
EINECS 200-157-7
分子式 C3H10ClNO3S
分子量 175.6344
外观特征: 白色结晶或白色粉末状
质量标准: 日本味之素92/美国药典25版/中国药典2000
理化性质：白色或无色结晶，具异臭味酸，水溶液呈酸性反应。易溶于水，在乙醇中极微溶解，它对酸稳定，而在中性及碱性溶液中易被空气氧化为胱胺酸，微量铁及重金属可促使其氧化。
药理作用：在生物体内，参与细胞的还原过程和肝脏内的磷脂代谢，能保护肝细胞不受损害，促进肝功能旺盛；同时能刺激造血机能，增加白细胞和促进皮肤损伤的恢复。
临床应用：
1、用于治疗放射性药物中毒，重金属中毒，中毒性肝炎，血清病等，并能预防肝坏死症。
2、用于化妆品的烫发精，防晒霜，生发香水，养发精神。
3、作为食品添加剂，促进发酵，防止氧化。
4、用于天然果汁，防止维生素C氧化及色变。
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