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中文名称： 蔗糖脂肪酸酯SE-11
英文名称： Sucrose fatty acid esters
英文同义词： Sucrose fatty acid esters
分子式： (RCOO)nC12H12O3(OH)8-n
性状： 白色粉末
质量标准： 企业标准
贮藏条件： 保管在阴冷处，切忌太阳曝晒或高温。产品均双层塑料袋封口包装。
来源： 化工合成
包装： 25公斤/桶
用量： 用于肉制品、香肠、乳化香精、水果及鸡蛋保鲜、冰淇淋、糖果、面包、八宝粥、饮料，最大使用量为1.5g/kg；用于乳化天然色素，最大使用量10.0g/kg；糖果（包括巧克力及巧克力制品），10g/kg。此外本品尚可用于胶姆糖配料。
用途： 用于饮料、块糖、面包、冷冻面制品、面条及各种方便面、O/W乳化脂肪、速溶咖哩粉、肉制品和鱼糜制品、乳化和固化香精、水果蔬菜保鲜等。事实上蔗糖酯系列产品用于几乎所有的含油脂食物、含淀粉食品、各类复合添加剂及药品、化妆品中。
级别：食品级 含量：99%
单价：￥ 18.00/KG
推荐优势产品：蔗糖脂肪酸酯SE-11|蔗糖硬脂酸酯|液体麦芽糖醇|岩藻聚糖硫酸酯（褐藻糖胶）|酰胺化苹果胶|甜菊糖总甙|甜菊糖提取物|甜菊糖苷|天然焦糖食用色素|羧甲基壳聚糖|松叶菊粉|双倍焦糖|软糖粉|羟丙基-β-环糊精|葡聚糖干粉|木糖醇|木薯氧化淀粉 |魔芋甘露低聚糖|麦芽低聚糖等产品。在国外备受客户亲睐。欢迎新老客户来电来函咨询洽谈，我们将竭诚为您服务！
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