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D-甘露糖
CAS ：3458-28-4
CAS NO ：3458-28-4
分 子 式：C6H12O6
分 子 量：180.16
性状特征：来自甲醇中的无色结晶或粉末。α型有甜味，β型略有苦味。
应用范围：食品用甜味剂。医药中间体。
描述说明：甘露糖可用作食品饮料的添加剂，此外它也被用在医药领域，对糖尿病、肥胖病、便秘和高胆固醇等疾病患者有良好的辅助治疗作用。甘露糖还是其衍生物的前体，通过甘露糖衍生的化合物更多、用途更广，目前较为熟知的是甘露醇。
英文名称：D-(+)-Mannose
英文别名：D-(+)-Mannose; Carubinose; β-D-Mannose; Seminose
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