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迷迭香提取物
迷迭香提取物 之 迷迭香酸 5%、10%、20%、30%
英文名:Rosemary extract
CAS NO: 20283-92-5
分子式:C18H16O8
分子量:360.33
溶剂残留≤1000PPM
溶解性/Solubility 溶于水和乙醇/Soluble in water and ethanol
砷/Arsenic (As) mg/kg ≤2.0
植物来源:本品自唇型花科草本植物迷迭香的茎、叶中提取。
有效成份:迷迭香酸(Rosmarinic acid)、鼠尾草酸(Carnosic acid)、鼠尾草酚、熊果酸、迷迭香酚等。
(1)迷迭香脂溶性粉末
性状:淡黄绿色至淡黄色粉末粉末
主要成分:鼠尾草酸≥5%、15%、20%、25%
(2)迷迭香水溶性抗氧化剂
性状:棕黄色粉末
主要成分:迷迭香酸≥5%、10%、20%、30%
使用范围:油溶性产品主要适用于油溶性成分的抗氧化。主要用于食用油脂、烘焙食品、肉制品、调味品、油炸食品、水产品、高级糖果、保健品、宠物食品等领域。水溶性产品主要适用于水溶性成分的抗氧化。主要用于水产品保鲜加工、天然色素、口服液、沐浴露、洗发水、饮料、酒类和透明包装产品中。添加方法及添加量:直接添加,搅拌混合均匀即可,与有机酸配合使用有增效作用。油溶性产品添加量为0.02%-0.1%;水溶性产品添加量为0.02%-0.5%。
包 装:粉末产品为25公斤纸桶或25公斤纸箱。最小包装1公斤。液体产品为25公斤食品出
口级塑料桶或180公斤镀锌铁桶。
5%含量定价: 171/KG
20%含量定价:359/KG
40%含量定价:1080/KG
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