主料：水发海参400克

配料： 西兰花100克

调料：味极鲜酱油10克、生抽10克、盐5克、味精5克、浓汤200克

制法：

1、浓汤调味

2、将海参飞水后放入调料入味的浓汤，上笼蒸20分钟取出。

3、西兰花飞水，入味，放海参碗中即可。